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PehlaPanna, Digital Desk, Panipat : नवरात्रि का पहला दिन बीत गया। मां शैलपुत्री की पूजा हुई, घटस्थापना हो गई और अब आज 20 मार्च 2026 को दूसरा दिन है। आज मां ब्रह्मचारिणी की उपासना का दिन है और आज का रंग हरा है जो विकास, शांति और नई शुरुआत का प्रतीक है। 
 










 










लेकिन व्रत के दूसरे दिन अक्सर एक परेशानी सामने आती है और वह है थकान और कमजोरी। कल से व्रत शुरू किया, आज दोपहर होते होते सिर भारी लग रहा है, हाथ-पांव ढीले पड़ रहे हैं।&nbsp;










 










यह बहुत आम बात है लेकिन इससे बचा जा सकता है। बस सही चीजें सही समय पर खाने की जरूरत है। आज PehlaPanna पर जानिये वो Fasting Superfoods और फल जो नवरात्रि में आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखेंगे।










 








<h3>पहले जानें कि व्रत में कमजोरी क्यों आती है</h3>










 










व्रत में अनाज नहीं खाते। चावल, गेहूं, दाल बंद हो जाती हैं। इन चीजों से शरीर को जो Carbohydrates और Calories मिलती थीं वे एकदम से बंद हो जाती हैं।&nbsp;










 










अगर उनकी जगह सही Nutrition नहीं लिया तो Blood Sugar गिर जाती है, Electrolytes कम हो जाते हैं और थकान और चक्कर जैसी परेशानियां शुरू हो जाती हैं। इसीलिए व्रत में यह नहीं सोचना कि कम खाना है बल्कि यह सोचना है कि सही खाना है।










 








<h3>मां ब्रह्मचारिणी कौन हैं और दूसरे दिन का क्या महत्व है</h3>










 










मां ब्रह्मचारिणी नवदुर्गा का दूसरा स्वरूप हैं। ब्रह्म का अर्थ है तपस्या और चारिणी का अर्थ है आचरण करने वाली। यानी मां ब्रह्मचारिणी वह देवी हैं जो तपस्या और साधना का आचरण करती हैं।&nbsp;










 










पौराणिक कथाओं के अनुसार मां पार्वती ने भगवान शिव को पति के रूप में पाने के लिए हजारों वर्षों तक कठोर तपस्या की थी। इसी रूप को मां ब्रह्मचारिणी कहते हैं। वे दाहिने हाथ में जपमाला और बाएं हाथ में कमंडल लिए हुए हैं। उनकी उपासना से मन में धैर्य आता है, संकल्प मजबूत होता है और जीवन में अनुशासन बढ़ता है।
 










 










आज का रंग हरा इसीलिए है क्योंकि हरा रंग प्रकृति की नई उमंग, विकास और संतुलन का प्रतीक है। ठीक वैसे ही जैसे मां की तपस्या के बाद उनके जीवन में नया उजाला आया था।










 








<h2>नवरात्रि व्रत के Fasting Superfoods जो Energy का खजाना हैं</h2>










 








<h3>साबूदाना यानी Sago</h3>










 










साबूदाना व्रत का सबसे लोकप्रिय भोजन है और इसकी वजह है इसमें भरपूर Carbohydrates का होना। यह शरीर को तुरंत Energy देता है। साबूदाने की खिचड़ी या खीर बनाकर खाएं। लेकिन याद रखें कि साबूदाना तेल में बहुत Absorb करता है इसलिए कम तेल या घी में बनाएं।










 








<h3>कुट्टू का आटा यानी Buckwheat Flour</h3>










 










बहुत से लोग नहीं जानते कि कुट्टू का आटा दरअसल गेहूं नहीं है। यह एक बीज से बनता है जो Gluten Free होता है। इसमें Protein, Fiber और Magnesium होता है जो लंबे समय तक पेट भरा रखता है। कुट्टू की रोटी या पूरी बनाएं लेकिन ज्यादा तेल में तलने से बचें।










 








<h3>सिंघाड़े का आटा यानी Water Chestnut Flour</h3>










 










सिंघाड़ा यानी Water Chestnut एक जलीय फल है जिसका आटा व्रत में बहुत काम आता है। इसमें Potassium होता है जो व्रत में Electrolyte Balance बनाए रखता है और थकान से बचाता है। सिंघाड़े के आटे का हलवा या रोटी बनाएं।










 








<h3>मूंगफली और काजू</h3>










 










व्रत में Dry Fruits खाना सबसे आसान और असरदार तरीका है Energy बनाए रखने का। मूंगफली में Protein और Healthy Fat होता है। काजू में Zinc और Magnesium होता है। थोड़ी मात्रा में खाएं, यह पेट भरा रखते हैं और काम के बीच में आई भूख को शांत करते हैं।










 








<h3>दही और छाछ</h3>










 










व्रत में दही सबसे बड़ा दोस्त है। इसमें Probiotics होते हैं जो पाचन ठीक रखते हैं। छाछ में सेंधा नमक डालकर पिएं, यह शरीर में नमक और पानी का संतुलन बनाए रखती है और गर्मी के इस मौसम में Dehydration से बचाती है।










 








<h2>व्रत में दिनभर Energy के लिए ये फल खाएं</h2>










 








<h3>केला सबसे पहले</h3>










 










केला व्रत का सबसे भरोसेमंद फल है। इसमें Potassium, Vitamin B6 और Natural Sugar होती है जो तुरंत Energy देती है। सुबह नाश्ते में एक या दो केले खाएं। अगर सुबह पूजा के बाद कुछ खाने का मन न हो तो एक केला और एक गिलास दूध काफी है।










 








<h3>सेब दोपहर की भूख के लिए</h3>










 










सेब में Fiber होता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। इसमें Natural Sugar भी होती है जो Blood Sugar को Stable रखती है। दोपहर के समय जब भूख लगे तो एक सेब खाएं। यह पेट भी भरेगा और Energy भी देगा।










 








<h3>अनार खून बनाता है</h3>










 










व्रत में अनार खाना बहुत जरूरी है। इसमें Iron होता है जो खून की कमी नहीं होने देता। Antioxidants से भरपूर अनार शरीर को अंदर से साफ करता है। अगर साबूत अनार खाना मुश्किल हो तो एक गिलास अनार का रस पिएं।










 








<h3>पपीता पाचन के लिए</h3>










 










व्रत में खाने की Pattern बदल जाती है और कभी कभी पेट में भारीपन या कब्ज की शिकायत हो जाती है। ऐसे में पपीता सबसे अच्छा है। इसमें Papain नाम का Enzyme होता है जो पाचन को ठीक रखता है। दोपहर बाद पपीता खाएं।










 








<h3>नारियल पानी सबसे बड़ा Hydration</h3>










 










मार्च में गर्मी बढ़ रही है। इस व्रत में नारियल पानी पिएं। इसमें Electrolytes होते हैं जो शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखते हैं। चक्कर और कमजोरी से बचाता है। सुबह या दोपहर में एक नारियल पानी पिएं।










 








<h3>शकरकंद भी है कमाल का</h3>










 










शकरकंद यानी Sweet Potato व्रत में बहुत फायदेमंद है। इसमें Complex Carbohydrates होते हैं जो Slowly पचते हैं और लंबे समय तक Energy देते हैं। उबली शकरकंद में सेंधा नमक और नींबू डालकर खाएं।










 








<h3>व्रत में क्या पिएं जिससे Energy बनी रहे</h3>










 










सुबह उठकर एक गिलास गुनगुना पानी पिएं। दिनभर में कम से कम 8 से 10 गिलास पानी पिएं क्योंकि व्रत में Dehydration जल्दी होती है। नारियल पानी, छाछ, दूध और फलों का रस दिनभर लेते रहें।&nbsp;










चाय और Coffee व्रत में Allowed है लेकिन ज्यादा पीने से पेट में जलन हो सकती है इसलिए सीमित मात्रा में पिएं।










 








<h3>व्रत और Weight Loss का सच एक बार फिर</h3>










 










कल के लेख में यह बात हुई थी लेकिन आज फिर से एक जरूरी बात। बहुत से लोग व्रत में ज्यादा घी वाली चीजें खाते हैं और सोचते हैं कि Weight Loss हो रहा है। यह गलत है।&nbsp;










 










व्रत का असली मकसद शरीर को Detox करना है, न कि Calorie Count करना। अगर आप व्रत में सात्विक और कम तेल वाला खाना खाएं तो शरीर हल्का जरूर रहेगा लेकिन Fried और Heavy व्रत का खाना खाने से वजन बढ़ भी सकता है।
 










 










मां ब्रह्मचारिणी की तपस्या हमें यही सिखाती है कि संयम ही असली शक्ति है। आज हरे रंग के वस्त्र पहनें, मां की पूजा करें और सही खाना खाकर इस व्रत को सार्थक बनाएं। 
 












PehlaPanna पर नवरात्रि के हर दिन का अपडेट मिलता रहेगा।
 










Disclaimer: यह लेख धार्मिक मान्यताओं और सामान्य स्वास्थ्य जानकारी पर आधारित है। व्रत से जुड़े किसी भी स्वास्थ्य संबंधी निर्णय के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श लें। Diabetes, Blood Pressure या किसी अन्य बीमारी से पीड़ित व्यक्ति व्रत रखने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। पंचांग और मुहूर्त में क्षेत्र के अनुसार भिन्नता हो सकती है।




 




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